KFC Mauritius, nouvelle et fière adhérente du label ‘Made in Moris’

Elle porte désormais le fier sceau Made in Moris ! L’enseigne KFC Mauritius a adhéré, depuis le 7 août au label 100% mauricien, renforçant ainsi son ancrage local, de même que sa contribution à l’économie du pays. Depuis le lancement de son tout premier point de vente à Curepipe en décembre 1983, cette franchise spécialisée dans le poulet frit aux onze herbes et épices, s’est beaucoup diversifiée avec l’ouverture de 20 restaurants supplémentaires, et une offre variée élaborée avec des produits mauriciens.

« KFC est une marque qui correspond amplement aux exigences et valeurs du label Made in Moris », explique Junaid Muslun, directeur de Pick n Eat Ltd, la société détentrice de la franchise. Fort de son slogan “Born in Kentucky, made in Moris”, l’enseigne utilise, en effet, des produits mauriciens, exception faite du savant mélange des onze herbes et épices. « Nous travaillons exclusivement avec des petits producteurs locaux pour nos matières premières, et comptons une équipe 100% mauricienne. Nous sommes donc fiers de faire partie des entreprises “Made in Moris” ; un label qui vient attester de l’origine locale des produits KFC, basé sur un cahier des charges précis gage de qualité et de fiabilité », ajoute-t-il.

En tant que pionnier de la restauration rapide à Maurice et important acteur économique, souligne Junaid Muslun, KFC Mauritius a à cœur la sauvegarde et la création d’emplois, ainsi que la valorisation des produits, compétences et du savoir-faire mauriciens. « KFC est résolument et fièrement ancré dans la culture mauricienne, notamment à travers des valeurs qui sont totalement en adéquation avec celles du Made in Moris, à savoir ‘citoyenneté’, ‘responsabilité’, ‘détermination’, ‘fédérateur’, ‘innovation’ et ‘pérennité’. Nous le démontrons continuellement dans nos actions citoyennes, dont la réduction du plastique, à travers notamment l’élimination des pailles et des sacs en plastique. Adhérer au label Made in Moris était ainsi une évidence pour la marque qui porte haut les valeurs du Made in Moris », fait ressortir le directeur de Pick n Eat Ltd.

De son côté, Shirin Gunny, COO de Made in Moris, a soutenu que « l’arrivée de KFC Mauritius est une bonne nouvelle pour le label. Ce n’est pas tous les jours qu’une marque aussi forte localement, qui est de surcroît une franchise internationale, nous sollicite. Elle est la première marque à être labellisée dans la catégorie Industrie de la restauration. De plus, cette labellisation est une première mondiale pour KFC, parce que sa franchise mauricienne est la première à entreprendre cette démarche pour valoriser son empreinte locale sur un territoire. Nous sommes heureux qu’elle s’appuie sur le Made in Moris pour cette reconnaissance. Nous disons bienvenue et bravo à toute l’équipe de KFC ! Ena zot lame ladan ! »