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Salades et fruits saisonniers à l’honneur en ce moment

En ce moment, les fruits saisonniers comme les melons d’eau, les letchis et les mangues ont la côte chez les consommateurs. CHANNELNEWS est parti à la rencontre des marchands des fruits et des légumes au marché de Curepipe pour savoir les préférences des consommateurs en ce mois de décembre.

Selon Cassam, un marchand de fruits, les clients achètent plutôt les fruits saisonniers qui bientôt ne seront plus sur le marché. Les fruits comme les pommes, les oranges ou les mandarines peinent à trouver preneurs en cette période de fin d’année. Il faut ajouter que les mauriciens comme les touristes sont friands de ces fruits locaux qui sont un vrai régal pour le palais.

Nous avons aussi parlé à Roshan, un marchand de légumes qui nous fait part que les salades comme les tomates, les laitues et les concombres se vendent bien en cette période. 




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